鶏肉で夏バテ予防

今年の夏は早くから異常な暑さが続いているので、そろそろ疲れが溜まってきている方も多いのではないでしょうか

そんな溜まった疲れや、疲れにくい身体作りにも鶏肉がおすすめです。

鶏肉は、アミノ酸バランスに優れた良質なタンパク質を多く含んだ高タンパク低カロリーな栄養価の高い食肉です。

●モモ肉

動脈硬化を防ぐと言われている多価不飽和脂肪酸を含んだ脂肪が適度に入って、味にコクがあります。

●ムネ肉

疲労回復に効果があると認められている抗疲労物質の『イミダペプチド（イミダゾールジペプチド）』が多く含まれ、柔らかで淡白な味わいです。

※『イミダペプチド』はムネ肉、ささみに多く含まれるアミノ酸の一種です。

疲労を軽減する成分で、肉体疲労やスタミナ不足に効果を発揮し、活性酸素から細胞を守る抗酸化作用があるといわれています。

アミノ酸は体を作るたんぱく質を構成する重要な栄養素です。

このアミノ酸には人の体内で合成できないもの（必須アミノ酸）が9種類あり、これらは食品から常時補給する必要があります。

鶏肉にはこの必須アミノ酸が豊富にバランスよく含まれており、このアミノ酸の効果により体力強化を図ることができます。

夏バテに、夏バテ予防に、鶏肉をお勧めします！

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